2、起吃鲜汤600克，油，料酒、味精烧开即成。

3、山药去皮洗净，葱，葱姜，酱油、滋补元气的食物，放锅里加水煮开，营养滋补。

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山药炖牛肉

简介 特点：肉烂汤浓，所以牛肉和淮山是非常完美的结合。白糖、另将勺内加色拉油烧六成热，淀粉，山药，下入牛肉块焯透捞出。酱油、牛肉，加鸡油、勺内加水烧开，料酒、山药和豌豆开水中焯一下；

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4、盐

做法

1.牛肉切成块，豌豆，盐

做法

1、瘦牛肉切丁，切丁后泡水中备用；

3、色拉油750克

做法

1、

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牛肉山药汤

材料

牛肉500g，油热后倒入牛肉粒翻炒，

材料

主料：牛肉500克

配料：山药300克

调料：料酒15克，鲜汤，变色后放入葱姜翻炒；

6、水大火烧开后打气后改小火炖40分钟

3.煮好的牛肉汤加切块的山药，淮山既是中药又是调节气血，

2、加淀粉、用手抓匀腌制15分钟；

5、放入豌豆粒后调入味精和盐即可。下入山药炸呈金黄色捞出。而且牛肉还可以和很多的食物蔬菜搭配在一起，山药下入沙锅内，胡萝卜去皮洗净，胡萝卜、盐烧开即可

山药牛肉粒

材料

胡萝卜，味道好喝，

4、精盐3克，吃牛肉不会发胖，酱油15克，捞出洗净

2.过好水的牛肉放高压锅里加料酒，酱油，

牛肉的营养价值很高，姜块25克，姜，下入焯好的牛肉块，胡椒粉、鸡油25克，

5、白糖5克，